沁源慈善基金成立初期之2018年曾和四十餘支持者到湖南郴州展翔農莊探訪她的綠色園地，那時原希望每年皆和沁源朋友到那裡看看那園地之變化，但由於2019年香港發生社會動亂，隨後又遭新冠肺炎肆虐，致使沁源之計劃不能實現。
隨著今年初香港和內地出入境限制逐漸取消，我們沁源慈善基金會再到展翔農莊之慾望又重新燃點起來，經過義工們周詳規劃、探路和招募，終於又和二十餘沁源朋友浩浩蕩蕩走向郴州、走進展翔農莊。 但在走進郴州、展翔農莊前，我們先到粵北之南雄參觀珠璣巷，尋找自己祖輩之來處，尋找自己之根。隨後再到梅關古道追尋先祖輩為逃避中原戰亂而到嶺南之腳印，領會先祖們走過之崎嶇山道、艱苦歷程。跟著又到汝城之希爾頓酒店享受一晚溫泉浴，最後才到展翔農莊。
珠璣巷
早在二十多年前我曾到過珠璣巷，那時之姓氏宗祠是併排、古舊、細小建築物。建築材料是土壘塊，祠內之陳設簡陋、樸素，完全表露出當年先輩之經濟不容亂化，但更顯當年建此珠璣巷之初心是為後輩們知道祖輩如何離鄉別井、拋棄原居地而逃到這塊遠離故土蠻荒地之原因。而今次再到珠璣巷發現己不復當年原貌，原來之姓氏宗祠變成小商店，擺賣仿古物品、小孩玩具、農產品等。代之而起的是新形、大氣派、現代化、美侖美奐宗祠群，把原來之原始性一掃而光，把我們心目中修舊如舊之宗旨再不復存，對我這個古舊人來說是件可惜事。
新宗祠群除了展現今天社會向前看之外還有向錢看之意圖，當年之古舊珠璣巷是先人讓後人緬懷先輩艱苦歷程，讓後人知道先輩為逃避中原戰亂而逃到嶺南，今日之珠璣巷是個收費旅遊區，無錢就不能緬懷先輩之艱苦歷程，這是二十一世紀之人和先輩思維不同之處，但作為一個思想仍處舊世之我則更懷念那樸素、古舊、細小土泥祠堂，更懷念先輩為何建此珠璣巷之初心、意圖而不是一個新型旅遊區。
梅關古道
我們遊完珠璣巷後就去梅關古道，梅關古道離珠璣巷只有一箭之遙，車行三十分即到。
梅關古道由一千多年前之秦朝就開始打通，後經歷代人修繕，致使梅關古道更為廣闊、暢順，是中原人遷徙到嶺南、商旅貿易必經之道。
梅關古道曾灑落了無數先輩們之血和淚，在過去千百年來由於中原戰亂，自東漢末年開始，再經南北朝、唐、五代十國、宋，再到元、明、清朝各朝，無數中原人因逃避漫天烽火而經湖南、江西等地來到當時仍是蠻荒之嶺南，而到嶺南之主要通道就是這條梅關古道。
由於不管是戰亂、通商還是官商往來，若從中原到嶺南皆必須經此古道，因而此古道留下了不少讓人思懷處，例如千百年前之六祖惠能、張九齡皆留下他們之事蹟、腳印。近代之國民革命北伐軍亦由此梅關古道開始，紅軍長征亦曾經粵北四縣，陳毅元帥更在此梅關古道傍之山洞因戰亂而躲藏了二十多天，這一切皆使人緬懷古代和近代人之艱辛歷程。
梅關古道不單留下古代、近代事蹟，她還是一處使人難以忘懷之旅遊勝地，因每年隆冬臘月、大雪紛飛時，古道兩傍之梅林則繁花盛開，其美使人陶醉，可惜今次我們到梅關古道時已是四月下旬，梅花盛開之期早過，不能目睹那梅花盛開美景。
梅關古道，她是開發嶺南之古道，亦是令人緬懷先烈之古道。
溫泉酒店
當我們離開廣東向北行第一站就是湖南汝城縣。
希爾頓溫泉酒店座落於汝城縣之大山深處，四周並無房屋，亦無人煙，正是一處叫天不應叫地不聞遠離人間煙火之荒涼地，但是由於該地發現溫泉，因而一座拔地而起之六星級酒店就應運而生。
由於我們到達酒店時早己日落西山，飯後更是夜幕低垂，再加當晚下著微微細雨，氣溫低至十至十三度，同時亦由於酒店住客不多，因而不少溫泉池被關閉，不能領會溫泉區全貌，雖然如此，沁源慈善基金會之參加者仍盡興領受了一晚溫泉浴才於第二天晨早離開酒店向我們之目的地—-展翔農莊進發。
展翔農場
沁源慈善基金會雖然成立之時間不長，再經三年新冠肺炎肆虐不能遠離香港，但展翔農莊已是我們第二次探訪。可能有人可能會問沁源人為何會攀山涉水遠道而去這個名不經傳之農莊？
我們去展翔農莊之目的是欽佩那位創辦人不單響應國家對發展青山綠水、有機產品號召，更因他早年把農場作為一種慈善、助學事業來做，這種精神和我們沁源人之助學理念有所相同，現今他雖放在有機產品之時間和金錢較助學為多，但仍有部份資源為貧窮孩子讀書識字而設。
雖然我們在農場期間遇到惡劣天氣，狂風暴雨再加氣溫低下致使我們不能完全領會她之青山綠水、有機產品之意，但我們仍不畏懼橫風橫雨站在群山環抱之巔，遙望那漫山遍野果樹，看那狂風吹襲大地，亦不失為人生一種際遇。
看完橙樹林，再參觀養殖場，看那全無污染之農畜產品，使我們這群深居石屎森林之人增加不少養生意識，亦算不枉此行。
今次參加者在展翔農莊領會最深之處除了看到農場佔地廣闊、有機產品、種植果樹過程之外，更重要之處是品嚐到那些全無污染之食材，不論當天所飲之橙汁，所食之雞和豬、蔬菜和大米，皆是農場自產自用，是無農藥、化學物之天然食物，其味和我們平時在市面所購之物全不一樣，這就是為何有機和無機產品之不同處，亦是價格為何有巨大差異之結果。
總結今次沁源粵北、展翔農莊行，雖遇不良天氣，但仍不減參加者之興緻，參加者仍盡興而回，這就是我們沁源慈善基金會籌辦今次粵北、郴州行之初心、願望。